Et si nous vous parlions de ces arbres parfois majestueux que sont les sapins ?! Virginie est partie à la rencontre de Christian, son voisin, pour tout savoir sur l'épicéa. Elle a ensuite rendez-vous avec Romain, son pépiniériste, qui lui parle des conifères et lui propose de garnir sa haie avec du if. Enfin, pendant que Virginie se balade, on prend le temps d'écouter Georges sur les potagers d'hiver. Puis François sur la plantation de haies en racines nues…
